目前正值荔枝大量上市之际，味道甜美且水大，不少市民一次会吃很多荔枝。殊不知，食用过度会出现“荔枝病”，严重则致人死亡。

又一例，空腹吃荔枝引发中毒！

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据媒体报道，近日又出现了一例因为吃荔枝引发中毒的案例！6月12日早上，湖南长沙市第四医院全科医学科护士小美（化名）突然冒冷汗、面色苍白、头晕，差点摔倒在地。经查，她的血糖结果显示只有2.1mmol/L（成人空腹血糖正常值为3.9～6.1mmol/L）。

湖南长沙第四医院全科医学科主任沙莎仔细询问得知，原来最近大量新鲜荔枝上市，她昨晚在小区楼下买了3斤新鲜荔枝，一晚上就吃光了。直到第二天上班，她也没有食用其他食物，这才导致她患上了“荔枝病”。

为什么荔枝吃不对会得“荔枝病”？

6月26日，北大医院太原医院内分泌科府城病区专家提醒，荔枝虽味美，但连续数日或一次性大量吃荔枝，且很少吃其他食物时，易发生荔枝急性中毒。

所谓“荔枝病”，是一种致病原因尚未明确，具体表现为伴随着一次性进食过多荔枝而造成的低血糖症状，医学上称为“荔枝急性中毒”。其中，少年儿童是最易发病人群。空腹大量食用荔枝时，此病发作概率更高，程度也更严重。荔枝急性中毒能造成许多典型的低血糖症状，大多在清晨忽然发病，感到头晕乏力、心悸气促、面色苍白、眩晕无力、口渴腹泻等，严重者甚至会觉得四肢厥冷、血压下降，乃至呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥，甚至引发荔枝性脑病、肝肿大等。

专家表示，荔枝内含有许多葡萄糖、蔗糖与大量果糖，一次性摄入太多，容易刺激胰岛素过量分泌，导致血糖降低幅度过大。

同时，果糖无法被直接吸收，需要在肝脏通过相应酶进行转化。尤其是空腹时，体内血糖水平本来就低，此时过多食用荔枝，造成血糖降低而引起的不适自然更明显。儿童之所以更易患“荔枝病”，是因为体内激素调节能力尚未发育完全，灭活胰岛素能力不足，且果糖酶含量也不够高。

如何避免发生荔枝急性中毒？

专家建议，避免空腹食用，最好在饭后半小时食用，即便是平时当零食吃，也要确保肚子里有碳水化合物才比较保险。避免过量食用，按一颗荔枝20克计算，一天食用大约10颗至17颗即可，儿童5颗左右。选择熟透的荔枝，未成熟的荔枝中毒素含量更高，患病风险更大，最好挑选较软甜的荔枝食用。

专家特别提醒，糖尿病患者更容易发生低血糖，不适合多吃荔枝；日常消化不良、食量少、肌肉松软、易低血糖的人群，要慎食、少食荔枝。如果出现轻度低血糖症状，但未有抽搐、昏迷等严重情况，可以先通过摄入糖水、糖果、蜂蜜、饼干等常见食物来紧急缓解低血糖，但富含果葡糖浆的甜饮料、乳制品、冰淇淋、其他水果等则效果不佳。如果出现严重症状，要立即就医，尤其是当患者神志不清时，不要擅自喂食，避免发生窒息风险。

三晋早晚事综合整理自太原日报、潇湘晨报