合肥开展“端午”食品安全专项检查
(资料图片仅供参考)
连日来，我市各级市场监管部门加强市场检查力度、质量抽检力度、执法办案力度，保障端午节日期间食品质量安全。
据了解，我市以商场超市、批发市场、农贸市场等场所为重点，加大市场排查力度和频次，重点检查食品经营者是否严格履行经营主体责任，严格落实进货查验义务，严把产品进货关，确保每一件产品源头可溯、质量可靠。
根据端午期间的消费特点，我市采取监管与检测相结合的方式，分别对粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、黄酒等节日消费量大的节令重点品种进行专项抽检，对抽检结果及时公示，对问题产品及时核查处置，发挥抽检在风险排查中的靶向作用，及时消除风险隐患。
（记者 华新红）
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