你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于羊汤怎么做好喝又提鲜呢,羊汤怎么做好喝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(资料图片)
1、羊颈肉加工。
2、将羊脖子放入盆中加水,洗2-3次,直至换水,水清为止。
3、熬羊脖汤。
4、将羊颈肉放入锅中,加水,开大火,开始熬汤20分钟。
5、山羊脖子肉煮熟后放凉。
6、羊肉汤煮好后,取出羊肉,沥干水分,晾凉备用。煮出来的羊肉汤呈白色,色香味俱全,质感十足。
7、把羊肉切成块。
8、把羊肉换成刀,切成均匀的大块,因为羊肉已经活的很嫩了,所以切成大块吃起来特别香!
9、准备羊肉汤调料。
10、想加胡椒粉,葱花和香菜,味精和盐。
11、加入切好的羊肉块。
12、然后把剁碎的羊肉片放入万里。
13、加入煮沸的浓羊肉汤。
14、一切准备就绪,加入水煮白羊肉汤。
15、上菜。一碗清香可口的羊肉汤就做好了。让我们尽情享受吧!当然也可以把切好的羊肉直接放在酱里吃,也很好吃!试试看!
以上就是羊汤怎么做好喝这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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